【茄子怎么保存时间长 茄子怎么保存时间长久?】1、用保鲜袋或保鲜膜把茄子包裹起来，放进干燥的纸箱中 ， 再放置到阴凉通风处保存即可
2、先将茄子切成薄皮，用锅煎成微焦状；然后，再将茄子放进冰箱冷冻 ， 这样才能更好地保证其保存时间 。
3、用草纸将茄子包起来，然后茄把儿朝上放入纸箱中 ， 置于阴凉通风处保存 。
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