我们常吃的辣椒萝卜土豆西红柿属于什么类蔬菜辣椒萝卜土豆西红柿属于什么类蔬菜_生活知道

1、蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类，因此按产品器官分类也分成5种，即：根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。【我们常吃的辣椒萝卜土豆西红柿属于什么类蔬菜辣椒萝卜土豆西红柿属于什么类蔬菜】

2、果菜类蔬菜以嫩果实或成熟的果实为产品器官，如茄子、番茄和辣椒等。
3、鲜辣椒，青辣椒是属于瓜果蔬菜类。
4、干辣椒，辣椒面是属于干杂调料类。