肉不解冻可以直接煮吗能放多久肉不解冻可以直接煮吗_生活知道

1、肉不解冻可以直接煮，但大块的肉最好还是解冻。
【肉不解冻可以直接煮吗能放多久肉不解冻可以直接煮吗】2、肉不解冻直接煮的话，在高温下细菌都会被消灭的，不会给我们带来伤害，但是味道上会不如解冻过后的，而且也容易受热不均匀，导致外熟内生的情况。毕竟我们之所以要解冻肉，就是为了让肉变得散碎，更好受热。因此，虽然肉不解冻可以直接煮，但大块的肉最好还是解冻切块后再煮。