【桂花摘了以后怎么处理呢 桂花摘下来怎么处理】桂花摘下来处理的方法：
1、新鲜桂花采摘后，经过一个晚上就会干枯并失去香味，且直接用来泡茶或做调料时 ， 可能还会带有苦味 。因此，新鲜桂花最好先制成糖桂花或干桂花，以延长保存期，再作他用 。
2、不管是要泡茶还是要吃 ， 都要阴干！晒了味就没了！泡茶的话阴干后搓成末、粉，然后泡很香！吃的话就存在铁盒里 。这是简单易懂的 。桂花除富于寓意和用作观赏以外，还是窨制花茶，提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料 。茶叶用鲜桂花窨制后，既不失茶的块味，又带浓郁桂花香气 ， 饮后有通气和胃的作用，很适合于胃功能较弱的老年人饮用 。
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