1、生花生洗净泥土，放到锅里，加入清水，浸过花生即可 。
2、1000克的花生，大约要加入4勺子盐 。
3、盖锅，大火煮40分钟 。
4、捞起，沥干水 。
5、盘子用报纸等垫底，将花生铺着上面，阴干一个晚上 。
【盐干花生的正宗制作方法 盐干花生怎么制作】6、第二天有太阳的时候 ， 倒出来，铺开，晒一天收起即可 。
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