1、刚刚买回来的小龙虾 ， 需要先放入到清水里面，然后在里面加上食盐和白醋浸泡 ， 差不多十五分钟左右的时间，就能看到很多的沉淀物 。
2、然后就把小龙虾给拿出来，反复冲洗大概三次左右，接下来就用洗刷子去刷洗龙虾的腹部 。
【小龙虾怎么洗才干净 如何快速清洗小龙虾】3、刷完腹部之后，就要用剪刀把龙虾的头部给减掉 ， 并且用手把它背上的黑线给拿出来，同时最好把虾脚给去除 。
4、等到上面的步骤都完成之后，接下来就能用清水在冲洗一遍，然后就能按照正常的方式去烧制龙虾了 。
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