【小米红枣糕的做法大全窍门 小米枣糕做法】1、小米50克、糯米100克、红枣15个、清水适量 。
2、做法：将小米和糯米清洗一下 ， 浸泡水中 。红枣洗干净，去核切小块 。
3、锅中烧开水，将小米、糯米的碗中加入适量的清水 ， 红枣也放入碗中，置锅中蒸熟，大约需要25分钟，蒸熟后取出晾凉 。
4、取一个小碗刷上薄薄的食用油，然后一层小米，一层红枣 ， 一层糯米，如此反复铺在碗里 。直到铺满小碗，再倒扣在盘子里就做好了 。
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