1、杨梅泡酒要选择红黑色、成熟的杨梅 。
2、自己在家制作杨梅酒时，要选择个大、红黑色、味甜的杨梅 。不管是青杨梅，还是红杨梅，都不是成熟的杨梅，不成熟的杨梅泡酒会有苦涩的味道，这样会使杨梅酒的口感不好 。
【杨梅泡酒黑的好还是红的好 杨梅泡酒黑的更好吗】
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