1、西红柿太软了还能吃吗：视情况而定 。
2、如果是太过于成熟刚刚变软或者是因为不正确存放挤压导致的变软，在外皮无损害破裂、霉烂的情况下是可以继续吃的，一般对身体健康是没有很大影响的 。
【西红柿太软了还能吃吗 西红柿太软了还能不能吃】3、如果是已经发生了异常情况或者是已经变软了很长一段时间，就不建议再继续食用了，因为长时间放置的西红柿不仅口感和营养价值都下降了 ， 还有可能产生变质的风险 ， 食用后可能会对人体健康造成不利的影响 。
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