1、看瓜皮:瓜皮要纹路清楚 , 深淡分明,纹路整齐是好瓜 。
【挑选西瓜最简单的办法是什么 挑选西瓜最简单的办法】2、看瓜藤:瓜藤若是直的,是生瓜 , 花藤是卷圈起来的,是甜瓜 。瓜藤部位内凹,藤柄贴近瓜皮 , 近蒂部粗壮青绿,是熟瓜 。
3、看瓜脐:瓜脐越小越好,瓜越甜,瓜脐越大皮越厚,越难吃 。瓜脐窄小紧缩 , 代表施肥管理与果实发育良好 , 甜度与口感较佳 。
4、摸瓜皮:用手指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜 。
5、听声音:拍好瓜的声音类似拍打大肚腩,声音较低,若声音如拍头 , 表示不够熟 。
6、掂:成熟度越高的西瓜,其份量越轻 。一般同样大小的西瓜 , 以轻者为好 , 过重者则是生瓜 。
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