1、看豆浆的颜色 。好的豆浆是均匀的乳白色或浅黄色，而变质的豆浆则会显示为白色 。
2、看豆浆的状态 。优质豆浆细腻，无团块 ， 很少沉淀 。变质豆浆会分层，并且会很多沉淀 。
【怎么判断豆浆有没有变质 怎么判断豆浆有没有变质过】3、闻豆浆的味道 。优质豆浆没有任何其他异味 ， 变质的豆浆有轻微的烧焦或豆腥味 。豆浆在夏天放在室外时很容易变质，冬天可以保存较长的时间 。最好购买新鲜的豆浆并饮用 。
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