蛋炒饭放什么调料蛋炒饭放什么_生活知道

1、食材准备：米饭1碗、鸡蛋2个、小葱1棵、花生油2勺、盐2克、黄瓜?。刹环牛⒒鹜榷。刹环牛?。
2、蛋液倒入剩米饭中拌匀划散，使每一粒米都沾上蛋液，这是做到米饭粒粒分明的关键一步。

【蛋炒饭放什么调料蛋炒饭放什么】3、炒时要选用不沾锅，这也很关键。
4、倒入米饭后要快速翻拌，要大火快炒。
5、用二米饭炒饭口感最好。