1、一直用冷水不能泡发海参 。
2、泡发海参需要先将它清洗干净，再放入矿泉水中并放入冰箱中冷藏一天半左右，然后取出海参剪开去沙嘴、剪肉筋，再把它倒入沸水中煮透，最后捞出海参并再次把它放入水中浸泡一天半到两天即可 。
【干海参一直用冷水发泡可以吗 海参可以用冷开水泡发吗】
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