1、带壳的鸡蛋不可以放微波炉里加热，会有爆炸风险 。微波炉的原理是让通过波与水分子内部的共振 ， 从而是水分子快速加热 。如果鸡蛋没有破碎，水分子的震动可以让鸡蛋发生爆炸 。
【煮熟的鸡蛋可以放微波炉加热吗 煮熟鸡蛋可以放微波炉加热吗】2、因为微波炉的加热方式与明火加热方式不同，鸡蛋在微波炉中加热时，由于外壳和内膜的阻碍，会导致内部水蒸气无法释放到外界 。水蒸气越积越多的情况下，鸡蛋内部会因压力过大 ， 发生爆炸 。所以微波炉不能用来加热一些带有膜壳或外皮的食物 ， 比如鸡蛋、板栗等 ， 而如果想要加热带外皮或膜壳的食物，需要打破或剥掉外壳，才能放入微波炉中 。
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