1、吃梨
民间有农民流传俗语“惊蛰吃了梨 ， 一年都精神”，梨与离谐音，民间相传 ， 惊蛰吃梨可以和庄稼虫害远离，寓意祈愿风调雨顺丰收有余 。
2、炒豆
在一些地方 ， 有惊蛰日农民吃炒豆的习俗，人们将黄豆浸泡在盐水里一段时间，然后在锅里炒出噼啪之声 ， 意思是虫子在锅中受热煎熬所发蹦跳声音 。
3、蒙鼓皮
【惊蛰有哪些习俗 惊蛰有哪些风俗】在一些农村惊蛰这天要蒙鼓皮 。相传惊蛰时节雷神敲响鼓，唤醒万物，春神到人间，民间也要顺应天时蒙鼓皮，以助神威 。
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