绿豆泡了一夜发芽了还能做绿豆汤吗绿豆泡了一夜发芽了还能做绿豆汤吗_生活知道

1、绿豆泡了一夜发芽了能做绿豆汤。
2、绿豆芽性味甘凉。能清热解毒，利尿除湿，其作用较绿豆弱。可用于饮酒过度；湿热郁滞，食少体倦，小便不利等。煎汤、炒食均可。

【绿豆泡了一夜发芽了还能做绿豆汤吗绿豆泡了一夜发芽了还能做绿豆汤吗】3、绿豆泡完发芽，也是可以正常食用的，只有发的芽不超过3cm，就可以煮绿豆汤的。绿豆、花生等胚芽类植物，其发芽不仅无毒，而且极具营养。不要担心。