1、先把西红柿切块 ， 鸡蛋加盐打散 。
2、锅里放油，油热后倒入鸡蛋液 。用铲子把鸡蛋捣成碎块 ， 炒好盛出备用 。
3、锅里放入少量油，油热倒入西红柿煸炒 。西红柿出汁时改成小火，放入白糖和盐 。
【西红柿炒鸡蛋怎样炒 西红柿炒鸡蛋可口家常做法】4、倒入炒好的鸡蛋，混合均匀，出锅装盘即可 。
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