松茸怎么清洗才干净松茸怎么清洗_生活知道

1、用小刀把根部削净（最好用陶瓷刀或者竹刀），因为根部有泥土和一些纤维，不好清洗，所以用刀削干净。
2、在小水下一边冲洗松茸，一遍用刀轻轻刮去松茸身上的泥土，或者用毛刷轻轻刷。

3、冲洗干净即可，注意动作要快，松茸不能长时间的浸水，会影响口感。
【松茸怎么清洗才干净松茸怎么清洗】4、用厨房用纸将清洗过的松茸多余的水分擦干，如果没有厨房用纸，用毛巾轻轻擦干。