1、丝瓜的保鲜时间通常为1天 。放在冰箱最多保鲜2到3天左右 。在储存丝瓜的时候一定不能先洗,直接用保鲜膜或者白纸包好放在冰箱内 。
2、使用保鲜膜:未料理完的丝瓜 , 可用保鲜膜包住切断面并用橡皮筋轻箍做固定,再冷藏保存 。
【丝瓜放冰箱能放多久啊 丝瓜放冰箱能放多久】3、使用白报纸:已切段的丝瓜除了用保鲜膜,还可用白报纸紧包住 , 并放入塑胶袋中绑紧 , 冷藏保存 , 但不建议使用一般报纸,因油墨可能会从断面渗入瓜中,若是刚买、未切开的丝瓜,则使用一般报纸或白报纸皆可 。以上两种方式皆建议于2~3天内食用完毕,以免丝瓜水分流失,而失去鲜度与口感 。
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