1、酸辣萝卜要放冰箱冷藏 。
【酸辣萝卜要放冰箱冷藏吗 酸辣萝卜要放冰箱冷藏吗多久】2、酸辣萝卜的保存温度要在10摄氏度以下，如果室温过高，易导致萝卜发酵，味道发酸 ， 甚至是腐败变质；但放入冰箱，能短时间内避免变质现象，亦能延长酸辣萝卜的食用期限，同时还可改善萝卜的味道 。
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