1、香菜花生，原料：香菜、花生 。做法：将香菜洗净，放入热水浸烫，然后捞出，沥干水分后切碎，放入碗中 ， 将熟花生压碎，撒在香菜上，最后倒入醋、白糖即可 。
【香菜解酒最快方法是什么 香菜解酒最快方法】2、香菜粥 ， 原料：香菜25克，稻米50克，赤砂糖10克 。做法：将鲜香菜洗净切碎 ， 取白米，红糖兑水先煮成稀糊，待粥将熟时放入香菜，再煮一沸即可 。
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