1、阿胶可以放入冰箱保存,但需要注意密封 , 以防止细菌污染 。
2、阿胶不耐高温,但一般情况下,阿胶是不会在室温下熔化的,平日放置在阴凉的环境下保存即可 。阿胶除了不耐高温以外,还容易受潮 , 所以放置于冰箱保存的时候需要额外注意这一点,一定得做好密封处理 。阿胶的保质期是很长的,一般来说保管得当 , 十年阿胶的营养成分都不会有明显变化,阿胶存放时间越长久,它自身的药性会越平和,火毒会相对减弱,一般建议阿胶存放3年以上使用最佳 。但如出现,颜色、气味发生改变,则不宜食用,说明阿胶可能已经发生质变 。
【阿胶存放冰箱里可以吗 阿胶能放冰箱里保存吗】
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