1、准备一盆净水 ， 可以在水里先放点食盐 ， 搅拌一下使其消融 ， 然后将蘑菇放在水里泡一下再洗 。
2、泥沙就很容易洗掉 ， 洗蘑菇前最好要把菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉 。
3、由于这个部位即便用盐水泡过也不易洗净，并且人体也不易消化，在1公斤的温水中加糖25克，把洗净的蘑菇切好浸入泡12小时 。
【蘑菇怎么洗才好 蘑菇怎么洗干净】4、泡蘑菇加糖既能使蘑菇吃水快，保持香味，又因蘑菇中浸入了糖液，烧烤后味道更加鲜美 。
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