蜂蜜打开后要放冰箱吗 蜂蜜打开后需要放冰箱吗

蜂蜜打开后要放冰箱吗 蜂蜜打开后需要放冰箱吗

1、蜂蜜可以存在冰箱中的冷藏室内 , 但是不要放到急冻室里面 。保存温度不要低于14摄氏度 。
2、蜂蜜在放入冰箱中之后 , 它就容易出现结晶现象 , 结晶属于正常现象 , 只是结晶出现之后蜂蜜的口感就会受到一定的影响,但是食用绝对是安全的 。

【蜂蜜打开后要放冰箱吗 蜂蜜打开后需要放冰箱吗】3、蜂蜜在低于14摄氏度的时候会结晶,这是一个物理变化,不是化学变化,不影响食品安全,但是可能会影响了蜂蜜本身的营养成分 。因此,平时蜂蜜放在室温下,密封保存即可,如果是夏天温度过高,则可以考虑放到冰箱里保存 。

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