1、准备盆清水，在里面倒入一些食盐，搅拌均匀之后，把黄瓜放入盐水里面浸泡，食盐能抑制细菌的生长，用这个方法保存黄瓜 ， 不仅可以保持水分充足 ， 而且口感依然比较新鲜 。
【冬天黄瓜怎么保存方法图解 冬天黄瓜怎么保存方法】2、或者先把黄瓜洗干净，用毛巾擦去表面多余的水分，然后，找一些干净的纸巾将黄瓜全部包裹住 ， 准备一个塑料袋，将包裹好的黄瓜放进塑料袋里，系上口，排除多余的空气，将其密封起来，然后 ， 把包裹好的黄瓜放到通风的位置即可 。
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