1、原料：肉末、鹿茸菇、盐、花生油、蚝油、生抽 。
2、鹿茸菇用清水泡发 。
3、泡发好的鹿茸菇切碎 。
【鹿茸菇蒸肉饼的做法窍门 鹿茸菇蒸肉饼的做法】
4、适量肉末备用 。
5、碗中放入适量的鹿茸菇 。
6、加入生抽，蚝油，花生油，盐 。
7、抓匀腌制入味 。
8、腌制入味的肉饼铺在盘子上 。
9、将盘子放在电饭煲的蒸笼上 。
10、电饭煲蒸饭时一起蒸 。
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