德式奇异果虾松怎么做_生活知道

1、马蹄洗净；虾仁去肠泥、洗净，用于布擦干，拌腌于调味料中（盐1/4茶匙蛋清1/2个太白粉1茶匙白胡椒少许）。
2、奇异果洗净、去皮，一分为二，中间以挖球器挖空备用。【德式奇异果虾松怎么做】

3、炒锅烧热入油3杯，以中火烧至多分热，入虾仁丁，马蹄丁过油1分钟后捞出沥干。
4、锅中留油1/2茶匙，入虾仁丁、马蹄丁及调味料抹炒均匀后，盛装于奇异果内即可。