1、鲈鱼1条、蒸鱼豉油50ml、料酒和蚝油2茶匙、葱段、姜片5g、柠檬1个、盐、油适量 。
【蒸鱼怎么做又好吃 蒸鱼怎么做又好吃又嫩】
2、做法：将鱼处理好，鱼肚里塞葱段和姜片 ， 并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻 。用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁，和鱼一起蒸10分钟 。将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可 。
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