新鲜芥菜丝的最佳腌制方法 新鲜芥菜丝的最佳腌制方法是什么

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1、材料:芥菜、食盐、大蒜、辣椒、味精、香醋、白糖、色拉油 。
2、将所有食材清洗干净,芥菜切丝,蒜剥皮切片,辣椒剁碎 。

3、将芥菜丝、食盐、大蒜、辣椒、味精、香醋、白糖按比例均匀搅拌 。
【新鲜芥菜丝的最佳腌制方法 新鲜芥菜丝的最佳腌制方法是什么】4、另起炒锅,调大火,注入色拉油,待温度9层时,将其淋入拌好的芥菜丝里面 。准备一个密封容器,将芥菜丝倒入里面,密封一段时间,拿出即食 。

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