1、砂锅焗虾：蘑菇和大虾在砂锅中焖煮一段时间 ， 金黄后即可完成，吃起来虾仁非常鲜嫩 。
2、踏板鱼：踏板鱼腌一腌，蒸一蒸，在浇上自己煎制的汤汁后即可完成，方法简单易做 ， 肉质Q弹 。
3、炒花蛤：花蛤在锅中炒炒即可出锅装盘 ， 这样做的花蛤鲜香滑嫩多汁 。
4、蒸生蚝：生蚝蒸熟后，配上自己做的酱汁 ， 这样吃非常的鲜美，还非常有营养 。
5、锡纸花甲：花蛤和配料在锡纸中煮一煮，即可完成，闻起来就特别有食欲，口水直流 。
【海鲜怎么做更鲜美? 新鲜海鲜怎么做】6、清水煮蛏子：蛏子在锅中煮一煮，出锅即可完成，原汁原味非常鲜美,做法简单 。
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