1、食材：白菜适量，火腿肠一根 ， 香葱适量，盐适量 ， 南德少许 ， 生抽一勺，耗油一勺 。
2、火腿肠切成长条，白菜叶切成大块，白菜帮小块 。香葱切成葱花 。
3、炒锅内加入适量的油 ， 油温升起后倒入白菜帮，翻炒几下后加入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀 。接着加入白菜叶，翻炒几下后加入火腿肠 ， 把火腿肠翻炒均匀至白菜快熟时加入一勺耗油，翻炒均匀 。
【白菜炒火腿肠怎么做的 白菜炒火腿肠怎么做】4、最后加入葱花，翻炒均匀就可以出锅了 。
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