1、取1个鸡蛋，小碗 。
2、把鸡蛋直接打在碗中，上面可撒一丁点盐 。
3、放入锅中隔水大火蒸一下 ， 6-7分钟左右 。
4、蛋已蒸好了 。
【蒸荷包蛋制作方法和步骤 蒸荷包蛋怎样做】5、然后拿把不锈钢匙沿着蛋的边缘挖 。
6、漂亮的荷包蛋成功取出了
7、可以夹吐司了 。
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