1、可以冷冻，冷冻可以长期保存 。
【螃蟹可以冷冻吗保存多久 螃蟹可以冷冻存放吗】2、但冷冻螃蟹建议1个月吃完 ， 螃蟹长时间冷冻，螃蟹的口感会下降，营养成分会流失 。
3、冷冻保存螃蟹可以抑制螃蟹体内菌类和寄生虫的活性，可以延缓螃蟹自身蛋白质的降解的 。
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