【西米浸泡后怎么揉成面团 西米要怎么泡】
西米浸泡之后跟面粉或者一些淀粉揉和在一起，慢慢的搅拌一下，再倒出来用手继续加面粉 ， 然后用手揉捏即可变成面团 。西米是由棕榈树类的树干、树身（茎）加工 ， 通过机械处理、浸泡、沉淀、烘干制成的可食用淀粉，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉 ， 经过手工加工制成 。
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