深夜食堂里的泡面做法 食堂泡面的做法大全

深夜食堂里的泡面做法 食堂泡面的做法大全

1、食材:泡面一包/一桶,小青菜少量 , 猪排/鸡蛋一片 。
2、锅内烧开水 , 水开后,放入鲜嫩爽脆的,小青菜3-4棵为最佳,小青菜灼烫一下即可,保证青菜不变色,不软 。捞出备用 。
3、如果家里有猪排,可以放油煎制一片猪排,猪排要先加入盐,花椒粉,生抽 , 腌制15分钟,放油,小火煎至两面微焦时,出锅备用 。如果没有猪排,煎一个荷包蛋也是可以的,随个人喜欢 。
【深夜食堂里的泡面做法 食堂泡面的做法大全】
4、放油,油热后将方便面内的作料 , 放入锅中煸炒,炒香后加入开水,放面团,水量要刚没过面团 , 面条软硬随个人喜欢,喜欢吃的软一些可以煮久一点,面条熟后可以带汤一起出锅 。
5、最后一步,将方便面中的油包加热化开 , 浇在面条上,放入煎好的猪排或者鸡蛋和小青菜就完成了 。

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