1、卷心菜的适应性强、耐寒、耐热 ， 所以在北方春夏秋三季都是可以栽种的，东北、西北和华北的高寒地区，多于春、夏育苗，夏栽秋收，生长期长 ， 叶球个大 ， 是中国卷心菜和主产区 。
【露天包菜什么时候种植 露天包菜的种植时间】
2、华北及东北、西北的部分城市，以春、秋两茬栽培为主，亦可进行多茬栽培 。冬、春育苗，春栽夏收称为夏卷心菜 。夏季育苗，秋季栽培，秋、冬收获 ， 称为秋卷心菜 。
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