1、外形不同；普通香蕉弯曲呈月牙的型状，果柄短，果皮上有5～6个棱 ， 香蕉细而长 。苹果蕉外形小巧玲珑，其个头小 ， 但圆嘟嘟的很可爱，跟小米蕉有些相似 。
2、颜色不同；普通香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色，并带有褐色斑点 ， 果肉呈黄白色，横断面近圆形 。苹果蕉未成熟时也是青绿色的，成熟后也会变为明亮黄，且其外表皮身上有一层淡淡的粉 ， 皮色光滑 ， 不暗沉，少黑斑 。
【苹果香蕉是芭蕉还是香蕉 苹果蕉和普通香蕉的区别】3、味道不同；苹果蕉吃起来软糯、甜度高，果肉比其它普通香蕉要细腻不少；普通香蕉相比之下，味道就比较普通 。
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