1、通风良好：必须使空气流通，保持存放面粉的空间里空气的新鲜 。
2、湿度适宜：面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加 ， 容易结块；湿度愈?。?面粉含水量也减小 。理想的湿度约60%～70%之间 。
【家庭大袋面粉怎么保存 如何保存面粉】3、花椒：将面粉放在清洁干燥、无虫的地方，将花椒粒用透气性好的纱布包好，放入其中 。
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