【鲜香鸡片油菜怎么做的 鲜香鸡片油菜怎么做】1、油菜泡泡洗干净 。鸡胸肉切好腌制 。鸡肉要先用盐料酒胡椒粉淀粉香油腌制 。
2、油菜切段 。烧热锅加入油，放入葱姜蒜 ， 炒香后放入肉片滑炒变色盛出 。
3、锅烧热后放入香菇翻炒片刻，然后放入油菜，放盐调味 。最后放入炒好的鸡肉，继续翻炒均匀后即可出锅 。
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