1、葡萄酒的酒精度已经得到了广泛的标准化,一般位于8.5%-15%(ABV)之间,一些加强型葡萄酒的酒精度则可以高达15%-20%(ABV) 。
【红酒酒精度 红酒酒精度14度以上的都是好酒】2、红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种 , 红酒其他重要的成分有酒石酸,果胶 , 矿物质和单宁酸等 。
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