1、首先将龙虾放在水中浸养，一到两个小时后再清洗 ， 龙虾腹部有一条负责分解胃囊、传递养料的东西一定要去掉 。
【活波士顿龙虾怎么清蒸 波士顿龙虾怎么洗干净】2、用手捏住大龙虾尾部中间的翅然后抽出 。接着剪掉大龙虾的虾腮，剥去大龙虾的头部外壳 ， 去掉消化器官胃囊，最后将虾脚去除 。最后用细水仔细地冲洗干净即可 。
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