1、花胶先用清水浸泡至软，时间视花胶大小而定 。一般情况下要几小时或浸泡过夜，1两以上的花胶最好要泡1天以上 。（夏天浸泡过程要放于冰箱保鲜室）
2、将花胶洗净，去掉油脂（黄色、用手摸上去油油的那些就是） 。油脂没有清除干净的话会有一点腥味 。去除油脂可以借助小刀、剪刀等工具刮去，如果有些去不掉 ， 剪掉一点也是可以的 。
3、锅内加水，水烧至滚后将花胶置于蒸架上，大火蒸发 。（母胶可以加入适当姜去腥味，花胶卷了起来属正常情况）
【泡发鱼胶的最佳方法 如何泡发鱼胶】4、蒸好后拿着花胶用水不断冲洗，降温后立即置于冰水中浸泡，或直接泡水放进冰箱保鲜室 。
经验总结扩展阅读
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
爱美之心人皆有之 如何让你的妻子延缓衰老保持年轻漂亮？
-
1.哥们开公司失败后重新找工作 第一次到女友家做客，她妈妈挺热情，准备了丰盛的晚餐
-
俺月子里还下地干活呢 我月子里还下地干活呢，婆婆嫌弃儿媳矫情，儿媳拒绝以德报怨
-
-
-
-
-
-
骁龙888 Plus的能效比 骁龙888+处理器怎么样
-
-
2023年2月4日制作棺材吉日一览表 2023年农历正月十四宜制作棺材吗
