1、活的大闸蟹在冰箱内可以存放3天左右，但如果在冰箱保存过程中大闸蟹死亡，则不宜再食用 。
【大闸蟹可以放冰箱吗 新鲜大闸蟹如何保存】2、已经死亡、或者变质的大闸蟹会产生毒素 ， 如果食用的话，可能会引起恶心、呕吐，严重的甚至会引发食物中毒 。
3、如果想要安全的保存螃蟹，也可以选择先把大闸蟹煮熟，再放入冰冻柜冷藏 。这种方法可以保留大闸蟹的鲜味 。
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