大蒜冻了能吃吗会中毒吗 大蒜冻了能吃吗

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1、大蒜冻了能吃 。
2、冻了的大蒜营养成分会有所流失,但是不会产生有害物质 , 只要未发生变质是可以继续食用的,冻了后的大蒜容易发生腐烂,所以需要尽快食用,另外大蒜不需要放入冰箱冷冻,将其悬挂在通风处即可保存1到2个月时间 。
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