1、原料采买：薄荷和香茅在大型的菜场都可以买到 。鸡腿选择肥瘦适中的最好 。
2、食材：鸡腿1只 。
3、调料：大料1个，香茅1棵，盐2茶匙，花椒数粒 ， 薄荷叶数片 。
4、鸡腿肉去骨，加一点油，用调料腌制10分钟 。
【薄荷烤春鸡怎么做才好吃 薄荷烤春鸡怎么做】5、在烤箱中烤熟即可 。
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