1、一般情况下,高压锅炖肉放一晚上都是不会坏的,因为高压锅的密封性还是比较好的,且通过加热之后,内部的微生物也会被消除,环境中的微生物也很难渗透进来,所以说是有很好的密封保存性的 。
【高压锅夏天炖肉一晚上会坏吗 夏天高压锅炖肉放一宿会坏吗】
2、不过需要注意的是的,高压锅也是有出气孔的,它就是一个潜在的微生物进入口 , 并非完全密封,所以说也不能长时间保存,否则也会进入道亮的微生物导致肉类变质的,这个时候就不宜继续食用了,否则会对身体造成极大的危害 。
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