1、高压锅煮饭，一般情况下需要5分钟到10分钟，具体也会受到煮饭量等因素的影响 。
2、高压锅又叫压力锅 ， 压力煲，是一种厨房的锅具 。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象 ， 对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率 。
【高压锅煮饭要多久关火 高压锅煮饭要多久】3、压力锅只有在正确使用的情况下才显示出它的优点，比较省时及节能，并经久耐用 。缺点在于不正确操作或有瑕疵时，有可能会爆炸造成伤害 。
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