【紫薯切出来有白色液体 生紫薯切开有白色液体是怎么回事】1、没有腐烂变质的话可以正常食用 。
2、紫薯口感清淡 ， 富含营养，在紫薯营养成分中含量最多的是淀粉 ， 另外紫薯是旋花科植物，属有节乳汁管 ， 这种乳汁管由许多圆柱形的细胞连结而成，乳汁通常为白色，生紫薯切开有白色液体是正常的现象，只要紫薯没有变质就可以正常食用 。
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