1、把豆子清洗干净，注意把全部漂浮的豆子去除 。
2、准备一个大的塑料盆，铺一层5厘米厚度的干净沙子 。
【如何发豆芽又快又好 如何发豆芽】
3、将洗净并泡膨胀开裂的豆子均匀铺在沙子上，不宜过多 ， 否则容易坏 。
4、豆子上再均匀覆盖一层干净沙子，厚度1厘米即可 。
5、每天浇水，保持湿度 ， 但不能让水分滞留，数天后豆芽拱出，洗去沙子即可 。
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