需要选择合适的西瓜清洗之后放在阴凉通风处 。
1、挑选西瓜 。选表皮完好、个头适中的质优西瓜 。
2、清洗西瓜 。用干布将外皮擦干净，放入浓度为15－20％的盐水中浸泡半小时左右，取出置于通风处，待西瓜表皮水分自然蒸发后，将西瓜用食品袋密封起来，置于阴凉通风处保存 。
【如何储存西瓜4个月不坏 如何储存西瓜4个月】
3、保存 。需经常给西瓜翻身 ， 可使西瓜保存4－6个月，甚至更长时间，仍鲜嫩如初，甜美可口 。
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